Hazelnut praline (Subtitles)
Classic hazelnut praline
Author
Course/lesson composition
Hazelnut praline
06:39
Making caramel
00:14
Hazelnut caramelizing
02:00
Grinding caramelized nuts
03:19
Adding chocolate
05:12
What says our students
Спасибо большое за рецепт. Все очень доступно рассказано. Сразу видно,что кондитер - профессионал с большой буквы. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт. Все очень хорошо и доходчиво рассказано.
Очень интересный и доступный рецепт! Спасибо!
What is necessary
Inventory
- Pot
- Spatula
- Chopper
Ingredients
- Hazelnut
- Sugar
- Salt
- Glucose
- Vanilla
- Cocoa butter
- Chocolate
Hazelnut praline (Subtitles)
- Duration: 06:39
- Level: Light