Закусочный кекс с вялеными томатами и моцареллой

21.08.2019
Закусочный кекс с вялеными томатами и моцареллой


Рецепт закусочного кекса с вялеными томатами и моцареллой.

Ингредиенты:
• 3 яйца
• 150 г муки
• 100 г моцареллы
• 50 г ветчины или копченых колбасок
• 70 г вяленых томатов
• 100 г молока
• 70 г оливкового масла
• 5 г разрыхлителя
• 3-4 веточки базилика
• соль
• перец



Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С
Нарежьте томаты, разделите моцареллу на небольшие кусочки, нарежьте ветчину кубиком. Базилик помойте, обсушите и нарежьте.
В чаше смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец. Добавьте яйца, смешайте венчиком, добавьте масло и молоко и снова смешайте. 
Добавьте томаты, моцареллу, ветчину, базилик и перемешайте все лопаткой. 
Выложите в формы, смазанные масло и присыпанные мукой. Выпекайте около 50 минут. Готовность проверьте шпажкой.

Получай подароки при покупке KENWOOD COOKING CHEF KCC9040S по промокоду: CDCONLINE
https://cookingchef.ru (Россия)
https://cooking-chef.by (Беларусь)
http://cookingchef.kiev.ua/(Украина)
https://www.cookingchef.kz (Казахстан)
 
Instagram Coup de Coeur Online. Присоединяйся!