Кондитерские курсы

Каждый курс Maru Expert – это полностью самостоятельный блок материалов, в котором процесс создания десерта изложен по шагам от подготовки ингредиентов до финальной подачи.

Дата старта 01 Апреля
Курс по выпечке хлеба
Выпечка хлеба обучение онлайн
Курс по хлебу на закваске «Свой хлеб»
Хлеб — это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб — это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске!
Узнать больше
Курс по круглым круассанам New York Roll
New York Roll – круглые круассаны
Курс по слойке "New York Roll"
NY rolls - новый супер современный вид слоеной выпечки, который все прочнее занимает позиции среди классических круассанов и пан о школя. Необычная стильная форма, обилие начинки и декор привлекают взгляды клиентов. Научитесь их готовить прямо сейчас, чтобы быть первым.
Курс по круассанам
Курс по слоеной выпечке
Курс по слойке “Roll it”
Домашняя слойка — это непередаваемое удовольствие. Даже те, кто никогда не занимался выпечкой, проникаются процессом слоения и после курса балуют семью домашними круассанами. Откройте в себе новые грани кулинарного таланта!
Узнать больше
Тарталетки с воздушным кремом из курса "Tarto’clock"
Тарталетка с начинкой “Вишня мак” из курса “Tarto’clock”
Курс по тарталеткам "Tarto’clock"
Тарталетки – идеальный по формату порционный десерт, который может содержать различные текстуры, но неизменно одно – основа из песочного теста. В этом курсе мы разберем все аспекты работы с песочным тестом и превратим вас в маэстро тарталеток!
Узнать больше
Кондитерские онлайн курсы для начинающих
Декор пирожного
Курс “Кондитерская Одиссея”
Сделать первые шаги в кондитерском деле просто, если начинать от простого и двигаться к сложному. Так, вы приобретаете уверенность себе и желание пробовать новое. Мы создали курс таким образом, чтобы вы начали с азов и постепенно перешли к более сложным изделиям, уже с пониманием процессов. В этом курсе на примере 5 изделий я расскажу о самых необходимых базовых техниках, которые пригодятся и любителю, и новичку.
Узнать больше
Онлайн-Курсы по корпусным пирожным
Курсы по корпусным пирожным
Курс по корпусным пирожным "Sculpt Me"
Корпусные пирожные — это огромное поле для творчества и интересная технология создания. В этом курсе мы раскроем все секреты создания этих уникальных десертов, и вы сможете подарить незабываемые эмоции своим клиентам и близким.
Курс по кексам
Онлайн курс по кексам
Курс по кексам "Cake House"
Кексы есть в каждой кондитерской, однако несмотря на кажущуюся простоту, в этой выпечке хватает своих секретов. Мы собрали в курсе 6 разных кексов, на примере которых вы узнаете все тонкости их приготовления.
Узнать больше
Курс по кофе
Онлайн курс по кофе
Курс по кофе "Мой кофейный мир"
Курс от профессионального обжарщика и бариста о том, как понимать кофе и каждый день готовить свою идеальную чашку. Для любителей и тех, кто только начинает свой профессиональный путь.
Узнать больше
Курс по макаронс. Начинки для макарон
Станьте мастером приготовления макарон
Курс по макарон "Macaron Addiction"
Научитесь готовить легендарные французские пирожные самостоятельно! В этом курсе мы подробно освещаем все нюансы выпекания макаронс, включая различные техники приготовления самих пирожных и начинок.
Узнать больше

Освойте кондитерское искусство на онлайн курсах Maru Expert

Если вы увлечены кондитерским искусством и мечтаете стать профессиональным кондитером, наши онлайн-курсы – отличное место для начала. Академия Maru Expert – это обширный блок материалов, где шаг за шагом представлен весь процесс создания десерта, от подготовки ингредиентов до финальной сервировки.

Наши курсы подходят как начинающим, так и опытным кондитерам. Здесь вы освоите новые техники и улучшите уже имеющиеся навыки под руководством опытных шеф-кондитеров. Благодаря нашим онлайн урокам вы научитесь готовить полезные и вкусные десерты, как в лучших кондитерских города.

Преимущества владения кондитерским искусством огромны. Освоив технику, вы сможете создавать потрясающие десерты, вряд ли кого-то оставят равнодушным. Но главное, умение готовить десерты - это навык, который останется с вами на всю жизнь. Переезжаете ли вы на новое место жительства или хотите начать свой собственный бизнес, знания, полученные на наших занятиях, придадут уверенности на вашем пути.

В кондитерской академии Maru Expert мы понимаем важность практического обучения. Наши курсы основаны только на проверенных рецептах, поэтому вы сразу же получаете готовый продукт. Отработав на практике изученные техники, вы сможете заняться продажей собственных десертов.

Записывайтесь на наши онлайн-курсы кондитеров сегодня и сделайте первый шаг к освоению кондитерского искусства и обретению мастерства изготовления вкуснейшей выпечки и десертов. Благодаря нашему пошаговому руководству и практическому подходу вы за пару месяцев научитесь создавать потрясающие десерты!