Цукаты из апельсина в шоколаде
Цукаты из апельсина, которые вы не забудете
Автор
Екатерина Курбатова
Практикующий мастер-кондитер Выпускница Международной кондитерской школы Оливье Бажара (Франция) и многих других курсов Разработала более 100 авторских десертов Обучила более 3000 студентов на авторских курсах по кондитерскому искусству
Состав курса/урока
Цукаты в шоколаде
07:14
Снимаем кожуру с апельсинов
00:08
Готовим сироп
01:10
Провариваем кожуру в сиропе
02:08
Нарезаем и просушиваем цукаты
03:42
Покрываем цукаты шоколадом
04:46
Описание
Простой рецепт сочных апельсиновых цукатов, которые можно использовать для выпечки или покрыть шоколадом и подарить друзьям.
Что говорят наши студенты
Очень понравился рецепт, обязательно хочу попробовать, осталось только найти сироп глюкозы ☺
Thank you for the recipe!
Спасибо за рецепт! Все доступно и понятно, получилось просто объедение!
Что необходимо
Инвентарь
- Сотейник
- Спатула
- Нож
Ингредиенты
- Апельсины
- Сахар
- Сироп глюкозы
- Шоколад
Цукаты из апельсина в шоколаде
- Длительность: 07:14
- Уровень: Легкий