Шоколадная плитка "Карамель-пекан-кофе"
Мастер-класс по приготовлению шоколадной плитки со вкусом кофе и карамели
Описание
Вы освоите технику темперирования шоколада и добавления вкусовых компонентов как внутрь, так и поверхность шоколадной плитки
Шоколадная плитка "Карамель-пекан-кофе"
07:54
Подготавливаем и темперируем шоколад
00:08
Отсадка в формы
04:40
Декор
05:58
Вынимаем плитки из форм
07:08
Отличный урок по оправданной цене, который окупит себя с первого заказа)
Спасибо за возможность иметь авторские рецепты пот первоклассных Шефов!
Спасибо за возможность иметь авторские рецепты пот первоклассных Шефов!