Мастер-класс "Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе"

Мастер-класс по приготовлению шоколадной плитки со вкусом кофе и карамели

Описание

Вы освоите технику темперирования шоколада и добавления вкусовых компонентов как внутрь, так и поверхность шоколадной плитки 
Шоколадная плитка "Карамель-пекан-кофе"
07:54
Подготавливаем и темперируем шоколад
00:08
Отсадка в формы
04:40
Декор
05:58
Вынимаем плитки из форм
07:08
Ханс Овандо
Ханс Овандо
Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже
Отличный урок по оправданной цене, который окупит себя с первого заказа)
Спасибо за возможность иметь авторские рецепты пот первоклассных Шефов!

Подарочный сертификат

Подарок есть, а повод найдется
Подарить

К оплате:

12BYN
€5
₽400
У вас есть промокод?
Получить доступ
Вы можете:

Расскажите о нас друзьям!