Карамельное Крем-Брюле

Подробный мастер-класс по приготовлению крем-брюле с карамельной корочкой

Описание

Инвертарь
  • Сотейник
  • Венчик
  • Керамические формы (Ромекины)
  • Газовая горелка
Ингредиенты
  • Молоко
  • Сливки
  • Ваниль
  • Сахар
  • Яйца
  • Соль
Екатерина Курбатова
Екатерина Курбатова
Практикующий мастер-кондитер, прошедший обучение в Международной кондитерской школе Оливье Бажара (Франция) на курсе «Сложные торты и пирожные».  Имеет сертификаты об обучении на курсах Нины Тарасовой, Татьяны Вербицкой, Патрика Казула, Кантена Баи и других.
Преподаватель школы “Coup de Coeur Pastry Studio”
Бесплатно
0

Хотите поблагодарить за бесплатный урок?

Расскажите о нем друзьям!

Получить доступ

Расскажите о нас друзьям!