Роксы-идеальный вариант подарка, сладости для Кенди бара, свадебных бонбоньерок, для кондитерской. Это десерт из шоколада и хрустящих компонентов, которую любят и взрослые и дети.
В уроке вы освоите технику темперирования шоколада и изготовления из него хрустящих роксов с воздушным рисом, пеканом и карамелью.
Чтобы включить субтитры, нажмите иконку СС, в правом нижнем углу плеера и выберите язык субтитров.
