Роксы молочный шоколад-воздушный рис-карамель (субтитры)

Урок по изготовлению шоколадных сладостей-роксов.

Описание

Роксы-идеальный вариант подарка,  сладости для Кенди бара, свадебных бонбоньерок,  для кондитерской. Это десерт из шоколада и хрустящих компонентов, которую любят и взрослые и дети. 

В уроке вы освоите технику темперирования шоколада и изготовления из него хрустящих роксов с воздушным рисом, пеканом и карамелью

Роксы молочный шоколад-воздушный рис-карамель
12:17
Сироп для карамелизации орехов
00:08
Карамелизуем пекан
03:05
Приготовление роксов
04:50
Упаковываем роксы
10:07
Ханс Овандо
Ханс Овандо
Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже

Подарочный сертификат

Подарок есть, а повод найдется
Подарить

К оплате:

12BYN
€5
₽400
У вас есть промокод?
Получить доступ
Вы можете:

Расскажите о нас друзьям!