Самое главное что при просмотре этого урока, очень подробно рассказаны все нюансы приготовления каждого слоя. И помимо очень вкусного ягодного тарта, где каждый слой дополняет друг друга своей текстурой и вкусом, можно научиться тонкостям приготовления песочного теста, крема франжипан, ягодного конфи и крема патисьер.

Этот тарт представляет из себя что то невероятное. Нежные текстуры, вкусы раскрываются один за другим. Очень подробно и четко разложена информация в видеоуроке. Осталась в восторге. Обязательно буду приобретать еще видеоуроки в вашей школе.

Тарт со свежими ягодами это что-то приготовив его один раз ваши родные и близкие будут просить еще и еще. Такого десерта лично Я еще никогда не пробовала, а мои родные в каком восторге остались! Что касается видео урока , ничего не могу сказать, в онлайн школе Coup de Couer настолько все организовано , все понятно, а если вдруг кому будет что не понятно, вам очень быстро ответят на ваши вопросы. Как только пройду курс летний интенсив, потом обязательно еще приобрету курс по Макаронс. Школе и лично моему куратору Екатерине отдельное огромное спасибо за обучение, подсказки и подход к нам ученикам))!! Рекомендую всем!!! Не пожалеете!!!